Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

22Oct/130

Riegeler Export

Riegeler Export

Riegeler Export - http://www.ratebeer.com/beer/riegeler-export/118436/

Y si ayer repetía Rothaus buscando llevarme una sorpresa agradable de nuevo, hoy toca repetir otra marca alemana de la misma zona con la que también me llevé una sorpresa positiva.

Esta Riegeler Export, que supongo que podría ser una helles (ya se sabe, rubia, transparente, poco lúpulo, ligera), lucía efectivamente como tal, y tenía una espuma mu gaseosa y una burbuja curiosa, ya que era escasa pero mu gorda y "peleona".

El caso es que al acercar el hocico se me hizo parecida a la de ayer (mucho más suave y difícil de percibir), a saber: ese olor un poco como a hierba que ayer decía que ya identifico un poco con lúpulo europeo (tenga esto sentido o no), poco maltosa... en cualquier caso era muy poco aromática.Riegeler Export - details

En cambio el sabor me agradó bastante más: sin ser nada especial, entraba muy fácil. Nuevamente más lúpulo que malta, y por lo tanto principalmente amarga, o eso me pareció, pero muy suave, muy... delicada. Muy alemana en ese sentido, ligera, suave, sin nada especial pero bien hecha y refrescante, con un gas muy ligerito que permite beberla como aquí gusta: a litros 😀 .

Con los tragos se volvió mejor, me parecio que tenía un toque como a miel que la hacía más balanceada.

Pues aunque era sencilla estaba buena. La típica birra perfecta de barbacoa de verano, para beber dos o tres y disfrutarla sin prestarle mucha atención. No la buscaría, pero podría repetir. Me costó algo que rondaba los típicos 0.85€ en el Edeka de Rust.

20Sep/130

Riegeler Landbier

Riegeler Landbier

Riegeler Landbier - http://www.ratebeer.com/beer/riegeler-landbier/55161/

Otra de las que me llevé de la zona del suroeste de la Schwarzwald fue esta alemana de la cervecera Fürstlich Fürstenbergische (que curiosamente no está en Riegel, aunque si cerca), ya que no veo muchas landbier (literalmente significa "cerveza de campo", y se supone que son cervezas sencillas, para el día a día).

Esta lager lucía transparente, con un bonito y clásico color naranja o ambar, transparente y sin una burbuja que se viese, aunque la espuma, bastante gaseosa, aguantaba bien.

Una vez abierta (de forma muy ruidosa, cual descorche de una botella de champán), al hocico se me hacía muy ligera... un agradable olor a malta, un poco tipo kellerbier, como "áspera" (se me viene un poco como a tierra húmeda a la mente, aunque no sé si tiene sentid0), pero mucho más suave que la mayoría de las que he probado en ese estilo.Riegeler Landbier - details

El trago es todo suavidad al principio, (aunque la burbuja, a pesar de invisible, picaba bien en la garganta), dulce, muy alemán, sin embargo al tragar había un algo que... al principio se me hizo metálica, como oxidada, pero no era desagradable.

El resto de los tragos lo noté más como algo tipo hierba que también se dejó caer por la nariz, dándole un contraste bastante agradable con el dulce a malta que dominaba.

Ligera, de trago fácil, refrescante, si tuviese un gradito menos (tiene 5.4º) sería, efectivamente, perfecta para el día a día. La verdad es que me pareció que estaba bien buena, repetiría encantado. Y como con todas por aquí, el precio no sería un impedimento para ello (aunque si el que no esté disponible por Munich): me costó 0.85€ en el Edeka de Rust.