Köstritzer Meisterwerke Pale Ale
Köstritzer Meisterwerke Pale Ale - http://www.ratebeer.com/beer/kostritzer-meisterwerke-pale-ale/258580/
Coña, qué alegría al ir al Hit para repostar tras las vacas y ver que más cerveceras de aquí se están animando a lanzar cositas menos clásicas. A la gama braumeister de Paulaner se suman ahora estas Meisterwerke de Köstritzer, cervecera alemana de la que sólo he probado su schwarz.Y aunque dicha cerveza no es ni de lejos de mis favoritas, no dudé en llevarme el pack donde venía esta pale ale (aunque en Ratebeer dicen que es una IPA, lo mismo pero con más lúpulo), ya que se agradece la novedad. En fin, al lío 😀 .
Servida luce un bonito naranja oscuro, es turbia y su espuma esponjosa da gusto verla 🙂 .
Asomado el hocico no me llegó na de na 🙁 . Ni siquiera poniendo medio hocico pegado al cuello de la botella, oiga. Aunque mi nariz anda pelín taponada, no es excusa. Cuando ya lo daba todo por perdido, serví el último culín y apareció el aroma: así como a melocotón en almibar o mango, ufff que rico. Lástima que tardase tanto en salir y lo hiciese tan tímidamente.
Y es curioso, porque al trago si parece una IPA, que suelen tener aromazas: es amarga, muy rascona en el paladar, de lúpulo peleón (me pareció tirando a cítrica) pero con un buen contraste dulce maltoso, un poco como acaramelada.
Además era curioso cómo primero te daba el lúpulo una buena toba, para luego venir el dulcecito, y finalmente rascarte el paladar el amargor otra vez, que además dejaba un regusto muy curioso, como cuando tomas un chicle de menta de esos que luego se queda la boca como fresca. Me recordó, a un nivel inferior en bestialidad, a la tremenda Aker de Napabier.
Me pareció que iba subidita, y buscando en la etiqueta, efectivamente: tiene 6.4º , que sin ser una barbaridad, es más de lo que yo pensaba.
Pues joe, a pesar del expediente X de aroma (quizá era esta botella) se me hizo una muy buena birra, a ver si la sacan de línea y no en los pack estos. Además el precio, siendo ligeramente más elevado de lo habitual, acompañaba: el pack costó 5.5€ y llevaba 4 cervezas, por lo que salió a algo menos de 1.4€ en el Hit.
Ulmer Gold Ochsen Kellerbier Naturtrüb
Ulmer Gold Ochsen Kellerbier Naturtrüb - http://www.ratebeer.com/beer/gold-ochsen-kellerbier-naturtrub/145749/
Pues sigo en la racha de comentar cervezas que no interesan a nadie 😆 con esta kellerbier (alemana tirando a rubia y sin filtrar) de Gold Ochsen Brauerei, una cervecera de Ulm que no conocía, como suele ser el caso con una cerveza alemana más allá de las bávaras más conocidas.
Servida era rubia, ligeramente blanquecina, y turbia, con una espuma bastante cremosa. Al asomar el hociquete apenas me venía nada excepto al principio, y lo que llegaba me pareció muy tipo helles alemana (tirando a dulce, con esas cosillas que me recuerdan a hierba y un poco a pan) pero con un toque a limón bastante marcado.
La lengua siguió a la nariz, llegando al punto de parecerme un poco radler (estilo alemán de cerveza tipo helles o pils con limón) en el primer trago. Dulce y cítrica es lo que más me pareció que la definía, y quizá de nuevo, y como me pasa últimamente con las lager rubias alemanas, un poco hierbosa.
Con los tragos le fuí cogiendo el rollo panero que tanto me gusta, y aunque quizá era pelín dulce para mi, se dejaba beber muy bien, aunque dejaba un regusto amargo un poquiño tipo industrial genérica, por asi decirlo (poca cosa, pero ahí me pareció que andaba).
Bueno, estaba rica y era relativamente moderada en alcohol (5.1º), y l rollito a limón la hacía bastante refrescante. Quizá pelín dulce para mi, pero se podría repetir perfectamente (aunque no la buscaría). Me costó 0.80€ en un Edeka en Esslingen.
