Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

15Nov/112

Meantime London Porter

La_foto

Meantime London Porter -
http://www.ratebeer.com/beer/meantime-london-porter/48499

Tras un tiempo sin probar una porter, decidí abrirme esta botellita de la cervecera inglesa Meantime. Presentada en una bonita botella negra con su corcho y su hendidura en los bajos para servirla, era de color negro, granate al mirarla a trasluz, y con una espuma maja pero de la que me aguantó una pequeña capa.

Al abrirla ya se notaba el aroma, acercando la nariz a la botella noté ese olor a chocolate dulce, ese que yo asocio mucho al sabor del praliné. Una vez servida no me pareció un aroma con muchos matices, era como muy directo, pero bastante intenso. Fue curioso porque al empezar a beber, me pareció que se volvía un poco más afrutado... Ese arma de algunas dubbel que me recuerda a pasas o quizá ciruela. Curioso cambio :-D.

El sabor me pareció muy suave, se bebía fácil y no me pareció muy sabrosa, contribuyendo a esta sensación, creo, el hecho de que tenía poca burbuja. Delicada, como buena inglesa :-D. Aun así, si tuviera que apostar, volvería a pensar en pasas o algo así, me recordó ligeramente a algunas dubbel suaves. Nuevamente me pasó como con el aroma, que a veces me venían toques a chocolate.

Ideal para tomar una buena cerveza negra achocolatada sin miedo a las consecuencias alcohólicas (tiene unos asequibles 6.5°) que suelen deparar algunas de mis adoradas imperial stout. Me gustó bastante, aunque es quizá pelín ligera para mi gusto, que en estos sabores, suele inclinarse más por las cervezas más potentes. Me costó 6.25€ en El Cervecero.