Kozel Medium 11° Svetly Lezak
Kozel Medium 11° Svetly Lezak - http://www.ratebeer.com/beer/kozel-medium-11o-svetly-lezak/56243/
Sigo apurando el cargamento que me regaló Matouš hace ya meses con esta světlý ležák (calificada, como siempre, como pilsener en Ratebeer) que Pivovar Velké Popovice fabrica con la marca Kozel (la de la alegre cabrita cervecera).
Servida esta checa, lucía igual que la anterior (la Světlý) que tomé: rubia, transparente, espuma maja... quizá era algo más oscura.
En cambio, al asomar el hocico, al contrario que aquella, me pareció muy agradable: un olor dulce, así como a miel (o quizá un poco a maiz? últimamente me viene más allí donde antes ni se me ocurría 😀 ). Nada del otro mundo, pero agradable.
El sabor, de nuevo, mejoraba lo anterior, combinando un principio dulce, con ese toquecillo que a mi me parece un poco a miel (o a cosas que son "a la miel" como podría ser una infusión), y un toquecillo más tostado que me recordó un poco a nueces, que no estaba mal.
El regustillo amargo era bastante ligero, más de lo que había esperado, de hecho me terminó pareciendo ligeramente empalagosa, lo que me sorprendió, pero bueno aun así era refrescante y con unos ligeros 4.6º que son un punto a favor, aunque me pareció algo gaseosa y eso cortaba un poco el trago.
Pues una buena birra sin más, que no buscaría pero tampoco rechazaría, y un precio tirado como siempre: costó 12.90CZK en un Kaufland de Praga, unos 0.45€ al cambio actual.
Pan Zlatni
Pan Zlatni - http://www.ratebeer.com/beer/pan-zlatni/114471/
Andamos por Croacia remojándonos el culo y como siempre que se tercie, había curiosidad por probar qué se encuentra el croata medio en el súper (las expectativas eran bajas, siendo sinceros 😀 ).
Esta pale lager (vaya, el estilo más típico del sur de Europa y diría que en general del mundo 🙂 ), hecha por Carlsberg, lucía como corresponde: rubia anaranjada y tirando a transparente. Al asomar el hocico, nada del otro jueves pero agradable, el típico olor ligeramente dulce de cerveza de toda la vida, con eso que mi cerebro insiste en identificar como salado (quizá porque es un olor tipo maiz), y un poquiño como a hierba.
El trago tira por los mismos derroteros, y sin ser nada especial, cumple el trabajo bastante bien, empezando dulce, quizá de nuevo con ese sabor de las lager baratas que recuerda al maiz (o quizá es por la mazorca que le hemos comprado al vendedor ambulante en la playa, que ha dejado poso 😆 ) y un regusto amargo, otra vez hierboso, pero sin molestar: es una cerveza de batalla, pero se bebe bien, no tiene ese amargor que me molesta y cansa rápido en otras del estilo. En ese sentido me pareció equilibrada.
Bueno, es una birra normal, refrescante, bebible, y olvidable 🙂 . Me costó 7HRK (unos 0.90€ al cambio actual), ya que aquí parece que las botellas de cristal son un lujo: lo que se lleva son las botellas de 2.5L de plástico (incluyendo algunas marcas como Löwenbräu, a algún muniqués le daría algo 😆 ).
