Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

1Dic/140

Gayant La Goudale

Gayant La Goudale Gayant La Goudale - http://www.ratebeer.com/beer/gayant-la-goudale/9157/

Una de las cervezas que compré en los alrededores de Colmar fue esta bière de garde francesa (estilo que, la verdad, no sé muy bien qué características tiene... parece un poco popurrí, aunque he probado pocas), de la cervecera Les Brasseurs De Gayant.

De color naranja, medio turbia y con una espuma bastante maja, asomado el hocico llegaba poco, aunque parecía agradable, dulce tipo afrutadilla como una blonde belga.

El trago me sorprendió para bien, dulce y afrutada, con ese que siempre me ha recordado como a piel de naranja o algo así, y que tengo muy asociado a mis primeras tripel y blode belgas. Cuando parecía que iba a ser empalagosa, venía un calorcillo en la garganta, agradable, aunque quizá llegaba a ser un poco alcohólica (sus 7.2º, sin ser nada demasiado loco, no son tampoco desdeñables).

Con los tragos me aburrió un poquín, pero aun así me pareció, cómo decirlo... sólida. Quizá es porque hasta ahora las birras francesas me han parecido normalitas, pero la verdad es qeu se me hizo una buena birra que, sin ser nada muy especial, hizo el trababajo a precio moderado: la compré en un L'Eclerc a unos 3€.