Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

19Jun/117

Leffe Radieuse

Leffe_radieuse

Leffe Radieuse - http://www.ratebeer.com/beer/leffe-radieuse/2512/2/1/

Una nueva Leffe, la versión granate (aunque tenía bastante de naranja oscuro, aunque no tanto como parece en la foto), tranparente y con una buena espuma que además aguantó bastante bien.

Al abrir la botella, me vino un olorcillo dulce suave que me recordó a las weisse alemanas. Con la sed que tenía en ese momento, no podía pensar en nada más apetecible :-D. Luego, en la copa, le fui notando el aroma típico de las belgian ale, afrutado, como a piel de naranja, como picante, aunque en esta me pareció algo suave.

El sabor también me pareció el propio del estilo, pero en este caso algo más dulzón, y con un toque que creo que es lo que, cuando no estaba en el mundillo y me tomaba alguna belga de vez en cuando, asociaba como a jarabe 😀 . No sé si permitirme decir esto, pero como no tengo vergüenza ninguna, pues ale... me pareció que tenía como un rollo a flores x-D. En fin, no sé, a mitad me pareció que me iba a cansar pero terminó entrando sin problema.

Tenía un puntito original, y además, a pesar de su potente graduación (8.2° de nada), es suave y no se nota nada el alcohol en el sabor, lo cual no es habitual ¿Será que tiene cuerpo de ese :-)?

No me pareció la pera, pero en un genero tan poblado y con tanta competencia como el de las belgian ale, agradecí el toque original. Sin ser nada del otro mundo, está rica y es accesible (me costó como un euro y pico en El Corte Inglés).

13Feb/112

Leffe Brune

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Leffe Brune - http://www.ratebeer.com/beer/leffe-brune/2516/

En su propio vaso :-), con un color negro casi opaco, con un toque granate si lo miras a trasluz. La espuma, cremosa, pero no duró mucho, quedando lo normal en la copa al cabo de un rato.

El olor en la botella tenía un olor parecido al de las triples de abadía, a fruta fuerte, pero algo más dulce de lo normal. En la copa no era tan dulce, era algo más fuerte, pero bastante agradable. Al cabo de media botella, al seguir inspirando :-), empecé a notar un aroma más parecido a caramelo, azucarado, e incluso un poquito a chocolate. Bastante buen aroma para mi gusto, buena mezcla, aunque quizá el rollo azucarado me pareció algo artificial.

El sabor, en cambio, me pareció bien amargo, con algo de ácido e incluso un poquito astringente (¿se dice así 🙂 a eso que hace que se te "comprima" la boca?) . El alcohol se notaba ligeramente al "menear" el
líquido en boca antes de tragarlo, pero no molestaba (tiene 6.5º). Entraba muy bien pero conforme tragabas perdía caracter, dejando poco sabor en el paladar.

No es espectacular, pero nuevamente la relación calidad-precio es casi imbatible :-).

7Feb/116

Leffe Blonde

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Leffe Blonde - http://www.ratebeer.com/beer/leffe-blond/2514/

En su propio vaso (cómo mola la parafernalia :-D). Me tomé dos de estas, una el sábado y otra el domingo, una más bien fría y otra sólo fresca, casi del tiempo. En ambas el olor en botella era muy escaso, pero al servirlas, la fría conservó mucho más la espuma, que era bastante apetecible y generosa, mientras que la templada la perdió en gran parte en pocos minutos, quedando lo justo.

Es curioso, se supone que la cerveza, cuanto más fría, más disimula el aroma y sabor, sin embargo con esta me pasó lo contrario. La que me tomé más fría tenía un olor en la copa muy agradable, no llegaba a ser dulce, era otra cosa... en un momento dado lo asocié con olor a plátano, y ya se quedó así en mi cabeza. El caso es que, siendo suave, era bastante duradero (seguía oliendo cuando llevaba más de la mitad) y sobretodo muy agradable. Me gustó mucho. El olor de la templada, siendo apetecible, no tenía esos matices, o al menos yo no los encontré (y esta segunda vez iba buscándolos :-), y dominaba un poquito más el acohol, y, sin ser desagradable ni mucho menos, era mucho menos característico.

Con el sabor me pasó parecido. La fresquita me gustó mucho, tenía otra vez ese toque que, suena a coña, pero lo recuerdo como a galletitas de plátano (os podéis reir si queréis :-D), sobretodo el post-sabor cuando la terminé. El caso es que nunca he tomado galletitas de plátano... pero no sé, se me quedó ese regusto seco que tienen algunas galletas, que no llega a ser dulce y es como a cereal (no sé definirlo mejor), con el toque de plátano que a lo mejor sólo era por el aroma, pero me dio la impresión de que no. La templada, estando rica también, tenía menos caracter, nuevamente me pareció saborear el alcohol (nada desagradable, al fin y al cabo sólo tiene 6.6º) y me pareció más "genérica" y aburrida.

Igual fue casualidad, pero el caso es que en general es un sabor refrescante, así que, visto lo visto, no me parece mala idea tomarla algo más fresca de lo habitual, como cerveza para refrescarse sin renunciar a un sabor más elaborado que una lager típica. Además su precio es genial, y en relación con su calidad es casi imbatible para "el día a día" (me costó 1€ en el Alcampo).

La primera me encantó, la segunda me gustó, sin más. Me quedan dos, a ver qué tal :-D, pero dado su precio, sea cual sea el resultado, repetiré seguro.