Kozel Medium 11° Svetly Lezak
Kozel Medium 11° Svetly Lezak - http://www.ratebeer.com/beer/kozel-medium-11o-svetly-lezak/56243/
Sigo apurando el cargamento que me regaló Matouš hace ya meses con esta světlý ležák (calificada, como siempre, como pilsener en Ratebeer) que Pivovar Velké Popovice fabrica con la marca Kozel (la de la alegre cabrita cervecera).
Servida esta checa, lucía igual que la anterior (la Světlý) que tomé: rubia, transparente, espuma maja... quizá era algo más oscura.
En cambio, al asomar el hocico, al contrario que aquella, me pareció muy agradable: un olor dulce, así como a miel (o quizá un poco a maiz? últimamente me viene más allí donde antes ni se me ocurría 😀 ). Nada del otro mundo, pero agradable.
El sabor, de nuevo, mejoraba lo anterior, combinando un principio dulce, con ese toquecillo que a mi me parece un poco a miel (o a cosas que son "a la miel" como podría ser una infusión), y un toquecillo más tostado que me recordó un poco a nueces, que no estaba mal.
El regustillo amargo era bastante ligero, más de lo que había esperado, de hecho me terminó pareciendo ligeramente empalagosa, lo que me sorprendió, pero bueno aun así era refrescante y con unos ligeros 4.6º que son un punto a favor, aunque me pareció algo gaseosa y eso cortaba un poco el trago.
Pues una buena birra sin más, que no buscaría pero tampoco rechazaría, y un precio tirado como siempre: costó 12.90CZK en un Kaufland de Praga, unos 0.45€ al cambio actual.
Kozel Světlý
Kozel Světlý - http://www.ratebeer.com/beer/kozel-svetly-pale-10o/389/
Sigo mi incursión checa con una marca, Kozel, que siempre me ha dado la impresión de ser cruzcampera, pero que siempre me ha apetecido probar, creo que porque su logo con la cabra me hace gracia 😀 .
Esta svetly (que creo que significa rubia, sin más), que en Ratebeer califican como pilsener, lucía como su nombre indica: rubia 😀 y tran sparente, con una espuma la mar de esponjosa.
Al asomar la nariz me pareció que tenía ese olor que ya mi cabeza no puede desasociar con el término "cerveza de borracho" :-D, porque lo asocio a una birra barata en lata de medio litro, y que de alguna manera me recuerda a una menestra (en fin 😆 ), como a verduras húmedas o algo así. Era ligerillo así que tampoco molestaba.
El sabor no me pareció que tuviese mucho que rascar. Era básicamente amarga sin mucho carácter, como la típica cerveza de toda la vida, sin apenas dulzor. Refrescante y bebible, lo más destacable me parecieron sus contenidos 4º, moderados, aunque por ejemplo aquella Klášter tenía pelín más y estaba muchísimo más rica.
Bueno, una birra mu normal, que me gustó más que una Cruzcampo sin duda, pero poco más. Aun así, hizo el trabajo. La compró el amigo Matouś en un Kaufland de Praga, a 11.90CZK (unos 0.45€ al cambio actual).
