Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

4Ene/110

Barbar

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Barbar - http://www.ratebeer.com/beer/barbar-belgian-honey-ale/661/

Otra cerveza que se me queda muy corta de espuma, y es una pena, porque el color es muy apetecible. Esta cerveza es curiosa porque está hecha a la miel, sin embargo yo no fui capaz de detectarlo al olfato.

Si que tiene algo en el sabor que si te dicen que es miel, te lo crees, pero no es escandaloso y yo, personalmente, no creo que lo hubiese averiguado por mi cuenta. Aparte de ese toque que diría que es dulce pero que puede ser sugestión :-D, tiene un sabor agradable, pero que no llama la atención especialmente.

Nuevamente, me pareció gaseosa y con un regusto fuerte en la garganta, aunque no era mi mejor noche (y ésta vino después de la St. Bernardus Abt 12, contraviniendo mis propias normas de tomarlas a palo seco 0:-).

Puede ser una buena cerveza para sacarla y poner a prueba a los olfatos y paladares más finos, en plan "Atención, pregunta: ¿qué ingrediente especial tiene esta cerveza?". Yo, desde luego, no lo sabría decir si no fuese por el spoiler que tuve cuando la pedí en Bélgica la primera vez (en el menú ponía Barbar Au Miel :-D).