Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

27Jun/120

Schöfferhofer Hefeweizen

Price:
~1.30€

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3
On 27 junio, 2012
Last modified:28 abril, 2013

Summary:

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Hefeweizen - http://www.ratebeer.com/beer/schofferhofer-hefeweizen/10733/

Tras un trote en el que casi muero por sequedad boquil la elección de una de las pocas que me quedaban sin probar era clara. Ésta de lucía un color entre y amarillo, siendo tan como acostumbra el estilo. La espuma, sin buscarla, salió con alegría y creció hasta formar un considerable copete al cabo de un par de minutos, el cual aguantó hasta el final (aunque he de confesar que no tardó mucho en llegarle 😆 ), y rato después seguía en el fondo del vaso 🙂 .

Siempre me parece que hay dos tipos de : las más rollo dulce, con esos aromas afrutados como a plátano e incluso chicle de fresa, y las más tipo (eso que me hace pensar en los cornflakes 😀 ), como era el caso de ésta tanto en aroma (el cual dejé de notar con el paso de los tragos 🙁 ) como sabor (algo , con el típico amargor ligero que me recuerda siempre al rojo).

Eso si, me pareció que tenía un regusto muy ligeramente desagradable, ese amargo tipo industrial. Era sutil, pero me pareció que ahí estaba y le restó algún punto.

Bueno, la típica cerveza de . , , tremendamente , pero sin nada especial. Aun así, nunca me canso de este estilo, así que diré que me pareció una cerveza (pero, eso sí, la mar de ). La compre en El Corte Inglés a un precio que rondaría el 1.30€, y teniendo la Weltenburger al mismo precio, que también es tipo y me gusta mucho más, no creo que repita.