Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

9Feb/145

Schneider Weisse Tap 4 Mein Grünes

Price:
~1.25€ en Alemania

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Rating:
5
On 9 febrero, 2014
Last modified:9 febrero, 2014

Summary:

Schneider Weisse Tap 4 Mein Grunes Tap 4 Mein Grünes (también conocida como Georg ’s Wiesen Edel-) - http://www.ratebeer.com/beer/schneider-weisse-tap-4-mein-grunes/6212/

es una de mis cerveceras favoritas, y es una de las alemanas que, siendo grandes, está haciendo cositas diferentes (por ejemplo, hace poco probé una curiosa Porter de trigo) además de continuar con su linea de magistrales trigos (Aventinus a la cabeza). Por eso tenía mucha curiosidad por probar esta "Mi Verde" (nombre que le viene por ser "" u orgánica), la única que no había tomado nunca, y que, según leo, pretende parecerse a la cerveza que hacía para el Oktoberfest antes de mover la fábrica fuera de Munich (condición necesaria para participar).

Al lío. Servida, esta lucía un bonito color naranja, totalmente y con una espuma esponjosa muy maja.

Al acercar la nariz, a primeras me pareció un suave y ligero aroma a cerveza de , de las que son más tipo , más "oscuras", en vez del típico plátano. Poco a poco cogió un toque curioso, fresco (si, sé que es una pijada de palabra para un olor, pero es lo que me transmitió 😆 ), que poco a poco dominó, tipo una pale ale de las suaves, muy .Schneider Weisse Tap 4 Mein Grunes - details

Al darle los primeros tragos ese rollo a me pareció que dominaba hasta tal punto que no creo que hubiese pensado que era una cerveza de . Aun así, no era muy amarga, sólo un poco, y me pareció un punto , quizá como a (será cosa del cascade que lleva), y al principio me pareció bastante porque me hizo pensar en o alguna planta similar (al rato, se me metió el entre ceja y ceja y ya no se fue 😆 )

Al paso de los tragos el típico ácido del fue apareciendo, haciéndola muy , pero de esas que te deja el paladar limpio y seco, recordándome en ese sentido, por raro que suene, a una geuze. Invitaba al trago tras trago, pero sus 6.2º, sin ser una bomba, la hacían algo .

La verdad es que me pareció riquísima, cervezas de que he probado, bastante , como pocas y con el toque del , pero , sin apabullar. No sé lo que cuesta suelta (nunca la he visto), pero yo la compré en un pack de 7 botellas y la copa por 9.50€, así que diría que andará por 1-1.25€.

  • Lupuloadicto

    Disfruté mucho esta TAP4 pero aún más lo hice de la TAP5 (Hopfenweisse). Teniendo lo cerquita que tienes la calle Tal y el templaco de los placeres que es el Weisses Brauhaus no puedes tardar mucho en probarla de barril (si es que no lo has hecho ya…). Por cierto, la copaca es una pasada!

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Si, la Hopfenweisse la he tomado muchas veces de barril, y alguna otra vez de botella, y es un monstruo. Pero precisamente por eso, me gustó mucho ésta: más sutil, más calmada, más fresquita… y también que me la tomé y no me tumbó, la Hopfenweisse me da hasta miedito de los coscorrones que me pega cada vez que la tomo :-D.

      Pero vamos, que estoy de acuerdo en que es un cervezón, tengo la botella para la entrada correspondiente esperando pa un día que me sienta fuerte 😀 así que ya te diré si me gusta más o qué…

      • Lupuloadicto

        Ya me extrañaba que no la hubieras probado, jejeje! Pues espero esa entrada, a mí me tiene enamoraíto perdío la Hopfen ;).

  • Martita R.

    Yo con la que me la pillé buena, pero buena buena, fue con la Aventinus… aunque tengo que reconocer que la copa y media de cava y el chupito de vodka de después tampoco ayudaron jajaja.

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Jejeje, es que la Aventinus es otra que tal, subidita pero que entra sola. Aun así, sus sabores no me parecen tan refrescantes como la Hopfenweisse, así que me invita a tomarla más despacito :-D.