Samuel Smiths Oatmeal Stout
Samuel Smith's Oatmeal Stout - http://www.ratebeer.com/beer/samuel-smiths-oatmeal-stout/87/
La joya de la corona de la cervecera inglesa Samuel Smith's, servida en un vaso de pinta, prácticamente negra, y con una espectacular, cremosa y duradera espuma con un tono marroncito muy apetecible. La botella, como todas las de la marca, es bastante original, tipo vino, y muy cuidada (en la foto se pueden apreciar algunos grabados que lleva).
El aroma es ya un clásico :-), es ese olorcillo a caramelo y un poco a chocolate, muy agradable, pero que nuevamente se me hizo difícil detectar una vez que empecé a beber.
El sabor me pareció que tenía ese toque amargo suave, como a tostado, que parece ser típico de las stout. También me pareció que tenía un poco de toque a café, pero no sabría decir... igual es sugestión y lo tengo asociado a este estilo :-). Lo que sí tenía era un algo ácido que noté al entrar cada trago y una vez tragado. Era suave y agradable, y le daba un toque distinto. En general, me pareció bastante sabrosa dentro de su estilo.
Además me pareció bastante densa, casi "llenaba". De hecho mi novia me dijo que sabía a comida (ella lo dijo con cara como de asco, yo lo diría con entusiasmo :-D), supongo que el que lleve avena contribuye a ambas cosas. No en vano, parece ser que en los primeros etiquetados (y estamos hablando de una cervecera que lleva existiendo desde hace varios siglos) se vendía esta cerveza como "nutritiva" y para mujeres en periodo de lactancia... supongo que los tiempos han cambiado :-D.
Para mi gusto le falta algo de "mala leche", como a otras Samuel Smith's que he probado (supongo que es el carácter inglés :-), pero me gustó bastante y creo que merece la pena probarla (y repetir de vez en cuando). La compré en Lupulo A Mansalva a 2.20€.
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