Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

14Sep/110

Samuel Adams Boston Lager

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Boston - http://www.ratebeer.com/beer/samuel-adams-boston-/158/

Otra de las cervezas "buenas" más típicas de USA (aunque en este caso de la otra costa). Con un color amarillo oscuro y , el color de una clásica pale (de una Mahou, vamos :-D), aunque resulta que esta cerveza es de estilo , un tipo de cerveza desconocido para mi hasta ahora. De la espuma de la que no puedo decir nada debido al mini vaso que tuve que usar para tomármela :-(.

El aroma no me lo esperaba, un agradable y suave olor dulce acaramelado que me pareció más fácil de apreciar en la botella. No es que sea nada nuevo o innovador, pero no me pegaba con el aspecto y fue una grata sorpresa :-).

El sabor... Hay que ver cómo les gustan a los estadounidenses los lúpulos 😀 Ésta me pareció suave y fácil de beber, con su punto , pero para mi humilde paladar no dejaba de ser ese amargo lupulado que tanto predomina en muchas de las cerves yanquis que he probado (aunque como digo, en esta era más suave y se bebía fácil).

Por cierto que también me pareció notar un regusto a cuando me subía el gas, como en la Sierra Nevada Pale Ale, aunque mucho más suave que en aquella, y seguramente no lo hubiese asociado de no haber probado la otra anteriormente.

No me pareció especialmente espectacular, aunque como cerveza para el día a día me pareció estupenda, o para acompañar en la comida. La compré en un 24 horas en el que paramos a echar un pis :-D.