Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

28Ene/125

Murphy’s Irish Red Beer

Price:
~1€

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2 Stars
On 28 enero, 2012
Last modified:29 mayo, 2012

Summary:

Murphys_irish_red_beer

Irish Red Beer - http://www.ratebeer.com/beer/murphys-irish-red-beer/1104/

Tras una conversación cervecil con una buena amiga (que no está para nada metida en el mundillo, pero muestra un prometedor interés :-D), ella se llevó una Orval y una Chimay Bleuecomo deberes, y yo prometí probar esta irish ale (que como bien apunta el amigo Lupuloylupulo en los comentarios, es en realidad ) , la primera que pruebo de este estilo, y quizá la más conocida por estos lares.

Servida en su propio vaso (¡yay :-D!) se ve y (aunque en la etiqueta ponga que es roja :-D), y tiene un aspecto apetecible (la verdad es que la etiqueta, chapa y forma de la botella me gustan bastante).

Al abrirla, el aroma me recordó un poco a las pale lagers típicas de aquí, sin embargo una vez servida me pareció que tenía ese rollo que la primera vez que olí identifiqué como salado (recuerdo que fue con la Old Brewery Pale Ale). En ésta era mucho menos intenso, pero me sigue haciendo pensar en o algo similar. Un aroma muy , pero agradable.

El sabor sigue el mismo estilo de la Old Brewery y en general de algunas pale que he probado (las que son menos sabrosas), ese sabor ligero, y que también me recuerda un poquito a algo salado.

Me pareció que tenía un toque a pale lager industrial (sobretodo en el postsabor, un ligerísimo amargo cruzcampero que fue lo único que me hizo torcer el gesto), pero en general era agradable y tenía un punto .

En fin, no es nada del otro mundo (y no creo que sea su intención :-D), bastante , aunque  si pudiera cambiar las Cruzcampo y Estrella Damn de los bares de aquí por ésta, no me lo pensaría ni un segundo. La compré en un Alcampo rondando el euro.

  • Lupuloylupulo

    Si la miras bien veras que esta fabricada en Holanda…de hecho en Irlanda no hay forma humana de conseguirla..

    La verdad es que la veo como casi como una lager industrial, mejor que la media, pero nada remarcable…

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      ¡Es verdad! Ni me había fijado, ya he corregido las etiquetas… muchas gracias. Supongo que el no poder conseguirla en Irlanda no le quitará el sueño a ningún irlandés :-D.

      No sé, sin parecerme gran cosa, me gustó bastante más que las lagers industriales de por aquí. Uf, es que ese amargo cruzcampero, cada día me cuesta más. Una Mahou de barril fresquita si que me entra, pero lo dicho, si pudiese, la cambiaba por ésta (y hombre, puestos a elegir, por otras muchas :-D).

  • JAB

    No me he bebido yo Murphy’s de estas, o de barril ya fuera la tostada o
    la stout. Con amigos trabajando en el Irish Rover de Madrid durante años, si alguno
    lo conoce, entenderá el por qué ;). Bastante corriente, aunque pelín por encima de la media de otras muchas. Cierto es que parece una pale lager industrial. Me hace gracia lo de Irish Red Ale, porque casi no dan ni una. Salu2!

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Jeje tendré entonces que probar otra irish ale para ver cómo son de verdad :-D. A mi no me supo tanto como una pale lager, tenía cosillas que me recordaron a otras pale ales que he probado. Quizá se pareciera un poquillo a la pale ale de Ambar… que por otro lado, recuerdo que se me hizo un poco pale lager industrial 0:-).

  • cerveceo

    Sin ser una cerveza espectacular, creo que merece la pena tomarla. En algunas cervecerías irlandesas la tienen de barril, y el sabor es bastante diferente, como cabría esperar. En cuanto a la Ambar 1900, creo que está bastante por debajo de esta Murphy’s, que siendo industrial, tiene mucho más sabor.