Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

8Dic/120

La Trappe Quadrupel

Price:
1.99€

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4
On 8 diciembre, 2012
Last modified:9 diciembre, 2012

Summary:

- http://www.ratebeer.com/beer/la-trappe-quadrupel/4565/

Y tras una cerveza rica pero pelín aburrida, decidí atacar esta , un estilo que siempre va servido de sabor y alcohol, y por lo tanto de aburrido tiene poco 😀 . A esta de la le tengo, además, cierto cariño: fue de las primeras cervezas que encontré en España en una cervecería tras regresar de Bélgica, justo cuando empezó todo esto 🙂 , así que me trae buenos recuerdos.

Al servirla luce la mar de apetecible, con un color tirando a , no demasiado , , y con una espuma con un aguante aceptable.

Al quitar la chapa ya se huele de lejos un afrutado (y digo porque me pareció que se notaba algo ). Una vez servida no era tan , pero aun así dejaba un buen rastro de lo que me hace pensar en fruta , tipo , con un toque... um. Por más vueltas que le doy, me hace pensar en o nuevamente , pero en plan agradable por raro que suene 😆 .

El trago es, como esperaba, bien , afrutada, y otra vez con ese regusto raro que hoy me hace pensar en . Sin ser desagradable, que es lo más curioso. Lo comenté con mi mujer y ella me dijo que estaba y , pero no concluimos nada acerca del tema 😆 . El caso es que me pareció que conforme pasaban los tragos dominaba más y más.

Quizá se me hizo un poco más floja de lo que recordaba, por una vez y sin que sirva de precedente yo iba buscando una cerveza peleona y resulta que sus pasaban un poco desapercibidos (aunque otras veces que la he tomado si he notado ese alcohol compensando el ), y además tenía poca burbuja (lo que por otro lado es de agradecer en este tipo de cervezas). Eso la convirtió en una cerveza la mar de . La segunda parte la acompañé de una tapa de níscalos al ajillo con chorizo, y el compensaba muy bien ese picante.

Pues , que voy a decir si le tengo cariño 🙂 . A pesar de ser tan y tener ese raro toque perfumado, no me empalagó (aunque quizá la botella entera a palo seco lo habría hecho). Y aunque eché de menos un poco más de pegada para compensar, es una cerveza que nunca me sorprende, pero tampoco me defrauda. Sé lo que esperar de ella, vaya :-). Además cuesta unos razonables 1.99€ en Cervezas Especiales.