Grimbergen Blonde
Grimbergen Blonde - http://www.ratebeer.com/beer/grimbergen-blonde/3948/
La rubia más suave de Grimbergen, tomada para acompañar al partido del siglo de esta semana :-D. Con una buena espuma que además duró con bastante entereza, y de un color naranaja oscuro, bastante transparente. Como era una noche de rivalidades, la serví en el vaso de la otra alternativa "barata" más habitual en el terreno de las belgian ale (la Leffe :-D).
De hecho, el aroma me resultó bastante parecido a la blonde de esa marca, suave pero muy agradable. Me pareció que tenía además un toque algo más dulce que me recordó un poco a weisse alemanas, sobretodo a las que tienen un aroma distinto al típico que me recuerda un poco a plátano (la Paulaner por ejemplo).
Además, al ir bebiendo, seguía notando un poco el aroma, que me empezó a recordar a otra cosa, a otra fruta... al principio pensé en el típico aroma a manzanas verdes (típico de la sidra) y que ya he creído oler en otras cervezas, pero luego caí en la cuenta: me recordaba bastante al olor afrutado del vino blanco, que me encanta. En definitiva, me gustó bastante el aroma, aunque fuera más bien suave :-).
El sabor también era, dentro de lo que es este estilo (que acostumbra a ser sabroso y aromático), suave y bastante fácil de beber. Tenía algo como ligeramente dulce que nuevamente me hizo pensar en las weisses alemanas, a las que tienen un sabor algo más "peleón" como la Erdinger. Sin embargo, dejaba un postsabor amargo algo persistente. Nada asombroso, pero bastante rico :-).
Me sorprendió gratamente, aunque no me pareciese de una calidad espectacular, si estaba rica y como todas las Grimbergen es más accesible que sus rivales de mayor calidad o nombre (la compré en Alcampo, no recuerdo el precio pero no creo que superase el euro y medio).
