Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

26Ene/132

Brauhaus Rothenburg Altfränkisch Dunkel

Price:
2€

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3
On 26 Enero, 2013
Last modified:26 Enero, 2013

Summary:

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Altfränkisch - http://www.ratebeer.com/beer/brauhaus-rothenburg-altfrankisch-dunkel/129627/

La última que me quedaba de la parte de mi Luna de era esta de la , un estilo que en su día no me entusiasmaba pero con el que hice las paces ese verano :-D.

Servida, un bonito color , casi , y con mucha burbujita subiendo desde el fondo. La espuma beige duraba lo normal, aunque se pegaba al lateral del vaso cosa mala.Brauhaus Rothenburg Altfränkisch Dunkel details

Al abrir la botella fue muy curioso, porque salía un olor que... Jajaja, olía a torrijas, ese olor entre y azucar tostada :-D. En el vaso se le pasó la tontería a mi nariz: era el típico olor a que parece propio de la tostada hasta el punto oscuro. pero ligero.

El sabor en cambio me pareció más de lo normal en este tipo de cerveza, ese "anónimo" de una cerveza común, pero sin desagradar, ya que era un punto y dejaba el paladar limpio, sin mucho postsabor, lo que, junto con su baja graduación (tiene 5.1º), la hacían muy . Eso si, seguía notando el dulzor acaramelado y un regusto que... Um, me pareció , no me gustó aunque era muy ligero y no molestaba.

Bueno, una cerveza tirando a normal, pero bien hecha, y , aunque algo cara para lo habitual allí: me costó 2€ el medio litro en el pueblo donde la hacen (Rothenburg Ob Der Tauber, que por cierto es uno de los más bonicos que recuerdo).

  • Lupuloadicto

    Hace años estuvimos en ese pueblo y la verdad es de cuento, como tantos otros en Alemania. Lo malo es que está demasiado enfocado al turismo (había numerosas manadas de japo-orcos ataviados con sus respectivas Nikon 😛 ).

    En cuanto a la birra, pues la verdad que tiene mejor presencia que fondo por lo que entiendo de tus palabras. Y el precio, pues sí, también un poco cara. Aún así y con todo, no le hago ascos a la botella… la verdad… Jajaja!!

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Jejeje, supongo que tuvimos suerte, aunque había turistas no recuerdo a manadas de japos! aunque algunos grupetos si que había, si… pero el hecho de poder comprar la Schlenkerla Marzen y la Kulmbacher Eisbock a 1.25€ cada una en un super que estaba enfrente del hotel (y bien céntrico) compensó todo!

      La birra era la típica alemana: nada sorprendente, pero agradable (aunque en este caso, efectivamente, no era barata como acostumbran). La botella, como te dije, ya te la desetiqueté 🙁 pero bueno, supongo que si no le haces ascos a la botella, la etiqueta tampoco estará mal :-).

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