Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

7Oct/122

Anderson Valley Boont Amber Ale

Price:
2.24€

Reviewed by:
Rating:
3
On 7 octubre, 2012
Last modified:7 octubre, 2012

Summary:

Anderson_valley_boont_amber_al

Boont - http://www.ratebeer.com/beer/anderson-valley-boont-amber-ale/330/

Estrenando una nueva marca, me abrí esta de la , una de las pocas cerveceras de allí que llegan manteniendo el tipo en los precios. Servida en su propio vaso (cortesía de Cervezas Especiales, ¡muchas gracias!), lucía un color oscuro (, como dicta el nombre del estilo 😀 ), siendo ligeramente y con una espuma muy cremosa y con duración. Apetecible sin duda 🙂 .

El aroma era mucho más ligero de lo que me esperaba dado lo que salía de la botella... aun así era inconfundible el típico aroma de mezcla de usano, con esos rollos como a bosque, con un muy a lo , dira que predominaba esto último.

El primer trago me gustó bastante, aunque estaba un poco en el lado de la vida, que, raro que es uno, no es mi favorito. Era bastante , pero luego al tragar tenía un regusto algo amargo, típico (aunque menos de lo habitual). Aun así, siendo como era, en el regusto había algo que... ñe. Primero pensé en , que creo que también, pero no era eso lo que me molestaba... juraría que era como . Era sutil pero no me encantó.

Con el paso de los tragos la noté algo ligera, quizá perdió un poco de fuerza... Aun así estaba rica, era y sabrosa, y bueno, el rollo no me gusta, pero no me pareció que estuviese descompensado ni mucho menos, es ya un tema de gustos.

Una cerveza, pero sin ir más lejos, la Tres Mares (que me pareció del mismo estilo aunque se defina como una brown ) me gustó más... para convencerme más le pediría un poco más de caña al aroma y, curioso para ser yo, más 😀 . Las cervezas de este estilo siempre me piden acompañarlas de una ensalada con queso de cabra o algo similar. Me costó  2.24€ en Cervezas Especiales.