Una cerveza al día… … mantiene al doctor en la lejanía

9Oct/116

Ambar Export

La_foto

Export - http://www.ratebeer.com/beer/ambar-export/9318

Mi primera cerveza española, de la cervecera , de la que he oido buenas críticas dentro de lo que cabe, y por eso me decidí a llevarme unas pocas al encontrármelas en un Día. Esta strong pale lager (una pale lager es del estilo Mahou y demás, y strong, pues eso :-D) lucía un color oscuro u , haciendo honor a su nombre :-), transparente y una espuma normal que no duró demasiado.

El aroma en botella me sorprendió agradablemente, no era especialmente potente pero tenía ese dulzor que siempre asociaba al caramelo y que casi seguro debe ser la malta. Luego en el vaso me pareció que casi no olía nada, excepto cuando quedaba poco que olía un poco al aroma común de muchas cerves rubias mezclado con ese otro aroma que he encontrado algunas veces y que me recuerda a salado... aunque en este caso me recordó algo más a olor como de cereal. No sabría decir más 🙁 .

El sabor no estaba mal. No era nada del otro mundo, pero era mucho menos tosco de lo que esperaba, siendo una "industrial" de . Tenía el típico sabor de una cerve "de toa la vida" pero más intenso, con el toquecito amargo lupulero pero sin pasarse. Si habéis probado una Voll Damn Doble Malta, esto me supo parecido pero mucho más refinado, sin eso que en  la Voll Damn me hace torcer el gesto :-D.

Para ser una española rollo "indutrial" no estaba mal, se dejaba beber bien, era y me pareció adecuada para tomar en verano con algo más de  saborcito. Me costó 0.89€ en el Dia.

  • Pingback: Ambar Pale Ale 1900 « Una cerveza al día…()

  • Depre

    Pues no está mal el precio… a febrero de 2013 y cuesta 91 céntimos… ojalá todo subiera de la misma forma jejeje

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Jajaja pues si, 2 céntimos después de casi año y medio no está nada mal :-D!

  • League

    En el simply de mi ciudad cuesta 0’77, pero tienen una promo, si coges dos la 2ª te sale a 0’23

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Dos por menos de un euro es un precio realmente competitivo. Al fin y al cabo por un euro encuentras muchas birras decentes, pero por medio euro no tanto. Cuál es tu ciudad, ya que estamos :-)?

  • palomerojm

    Es una pasada. Tampoco es que sea muy sibarita pero desde que la probé es mi cerveza favorita. Está más rica en copa o en jarra.

    • http://unacervezaaldia.es Deigote

      Es una pregunta? No sé, a mi el tema de los vasos distintos me divierte, pero en el fondo pienso que es una milonga y que yo personalmente no notaría ninguna diferencia entre uno y otro (a lo mejor entre diferentes materiales si que se nota).

      De todas formas, si te sirve de algo, el vaso oficial que yo he visto es una tulipa – una copa que se abre en la parte de arriba. En http://www.jarracervecera.com lo he encontrado, te lo adjunto.